辣椒苗都开花结果了怎么老死苗?-辣椒开花结果

openicq 02-21 15:29:51 95

开花不结因综合分析
一、辣椒生理特点
辣椒原产中南热带地区,为茄科辣椒属多年生年生草本植物,16世纪传入我国。辣椒根系不发达,主根垂直向下伸长,侧根平行伸展,在主根上对称分布,根系分布在植株周围25-30公分范围内,根深在15-30公分耕作层内。主根在育苗移栽时容易被切断或伤害,虽然能发出侧根,但比西红柿和茄子的根系弱,伸入土层较浅。辣椒主茎直立,木质部较发达,茎部木质化。株高多在40-70公分,在保护地栽培的辣椒,株高可达160公分以上。辣椒的分枝规律有两种类型,即无限分枝型和有限分枝型。有限分枝型在主茎出现在簇后自封顶,顶端结成许多果实,花簇下的腋芽长出分枝,分枝的叶腋还可发生侧枝,在侧枝私副枝的顶端形成花簇自封顶,但结果不多,此后一般不再分枝生长,因此有限分枝型的植株较矮小。无限分枝型主茎多在8-14片叶生长点变成花芽,着生第一朵花,从花的基部多数发生双杈或三杈分枝(一般在低温、日照充足和营养状况良好的条件下易发生三杈分枝),在各分枝的先端形成花芽的同时又发生双杈分枝。
二、 对环境条件的要求
1、温度
辣椒在15-30℃的温度均可生长,最适宜的生长温度为20-28℃。但在不同的生育时期对温度的要求又有所不同:种子发芽时适温为20-30℃,低于15℃或高于30℃发芽缓慢,超过35℃种子不发芽。幼苗生长期,白天25-28℃,夜间18-18℃,地温为20-25℃,高于30℃或低于17℃根系发育不良。开花结果期,白天18-25℃,夜间15-18℃,地温23-28℃。气温26℃以上坐果率递减,10℃以下辣椒不开花。
2、光照
辣椒对光照要求不严格,在光照长或短的条件下都可以完成花芽分化与开花过程。与其他果莱作物相比,辣椒是最能耐弱光的蔬菜,相反,强光对辣椒植株的生长不利,而且较为容易产生果实日烧病。
3、湿度
辣椒虽然有一定的耐旱能力,但随植株生长量增大,需水量也随之增加,因此,在辣椒生长过程中应保持土壤的湿润,空气相对湿度50-60%为宜。另外,由于辣椒是浅根作物,水分过多则容易造成闷根,甚至根腐,不利于植株的生长,轻则落花落果,重则死苗。
因此,辣椒的生理与管理特点:喜温、喜水、喜肥,但高温、干旱易生病(特别是病毒病),水涝易闷根死苗,肥多易烧根。
三、辣椒对养分的需求特点
辣椒在各生育期对各种营养元素的吸收数量有所不同,并随着生育推进而变化。
1、氮:
辣椒从生育初期到果实采收期均需不断吸收氮肥,产量与氮肥吸收量之间有着直接的关系。同时,辣椒的辛辣味与氮肥的用量也有关系,施氮量过大会降低辣味,因此,供干制的辣椒应适当控制氮肥,增加磷钾肥的比例。还有,施氮量过大,会造成生长过旺而落花落果,甚至不坐花;施氮量过大还会影响到果实对钙的吸收,产生脐腐病。所以,在初花期要特别控制氮肥量,否则,植株徒长,生殖生长推迟。辣椒喜硝态氮,硝态氮与铵态氮的施入比例以1:1为宜。
2、磷:
辣椒对磷的吸收虽然随着生育的进展而增加,但吸收量的变化幅度较小,总吸收量大约是氮元素的1/5。但是,由于磷元素对苗期的根系发育及花期的花芽发育起着重要的作用,因此,若磷肥供应不足时,就会引起植株矮小,落蕾、落花。
3、钾:
钾元素有“果肥”的美称,辣椒是喜钾作物,氮钾比例在1:1.2以上,虽然在辣椒生育初期吸收较少,但从门椒开始采摘后,对钾元素的需求增多。结果期若钾元素不足,叶片会表现出缺钾症,发生落叶,坐果率低,膨果不良,畸形果多,产量不高。
4、钙、镁
辣椒对钙、镁的需求量大。钙是构成植物细胞壁的重要元素,能促进细胞壁发育、增厚,减少体内营养物质外渗,抑制病菌侵染,同时,还能消除体内过多的有机酸危害,是多种酶的活化剂。辣椒对钙的吸收量虽比西红柿略低,但不足时容易诱发病毒病和发生脐腐病。辣椒的整个生育期不可缺钙。镁是作物叶绿素的核心成分。辣椒定植初期吸收较少,进入采收期吸收量增多,此时如若镁不足,中下部叶片叶脉间黄化,影响植株的生长和坐果。
5、硼:
辣椒对硼敏感。硼参与碳水化合物的运转与代谢,刺激花粉的萌发和花粉管的伸长,对促进授精过程有特殊的作用。辣椒缺硼时,上部叶片发黄,心叶生长慢,根部木质部变黑腐烂,根系生长差,花期延迟,并造成花而不实,落花落果,严重影响产量。
据测定,每生产1000公斤辣椒,约需氮(N)5.2公斤,磷(P2O5)1.1公斤,钾(KO2)6.5公斤,钙(Ca)1.4-3.6公斤,镁(MgO)0.4-1.9公斤。
四、培育壮苗
辣椒育苗是辣椒早熟、高产、防病的重要栽培措施。辣椒壮苗的标准应是茎粗、节间短;叶片大而肥厚,叶色浓绿;根系发达,侧根多、颜色白;花芽分化及开花较早,花器大;无病虫害。要培育壮苗应抓好以下几点:
1、苗床设置及营养土配制
先将温室内前茬作物的残株及杂草清除干净,在地面起垄做畦,畦面一般1.2-1.5米宽,踩实畦埂,搂平畦面并踩实,然后铺上3公分厚的营养土。由于茬口不同,因此,苗床设置也有所差异。冬春茬于8月下旬至9月上旬开始育苗,应将棚前的底脚裙卷起,并前期利用遮阳网遮荫,后期撤掉;早春茬于10月中下旬育苗,1月中下旬定植,育苗期间经历较长时低温、弱光阶段,故应设置电热温床或设置酿热温床或架床;秋冬茬于7月中下旬育苗,应注意遮光降温,将前底脚围裙揭开,昼夜大放风,并采用遮阳网覆盖遮阳。
营养土主要是用土壤和肥料人工配制,所使用的土壤应从近3年内未种过茄科作物及烟草的地块挖取,最好是用葱蒜地、芹菜地或麦田里的表土,尽早挖取,晒干打碎,用10毫米筛子过筛备用;配制用的肥料应选用充分腐熟的厩粪肥与生物肥料相结合。厩粪肥先打碎过筛备用。具体配制比例为:田园土5份,腐熟厩粪肥5份,或田园土6份,“海状元818”育苗肥4份,混合均匀后作为苗床营养土,在每100公斤营养土中再加入过磷酸钙3-5公斤,“海状元818”育苗菌剂5-10公斤混合均匀。装杯或铺苗床即可(每10平方米苗床约用0.3立方米营养土)。
2、种子处理
为了有效地预防辣椒的青枯病、根腐病、疫病、炭疽病、病毒病等种传病害发生,进行一系列的种子处理是十分必要的。
先将50-55℃的温水(水量约为种子体积的5倍)装入清洁的小盆或大碗中,再将种子放入,并立即顺一个方向搅拌,使种子均匀受热,当水温降至30℃时停止搅拌,让种子继续浸泡4-5小时,然后将种子捞出来再放入10%磷酸三钠溶液中浸20-30分钟;或在2%氢氧化钠溶液中浸20分钟,将种子捞出并立即用清水冲洗干净药物,便可进行催芽。一般在28-30℃的条件下,4-5天即可发芽,25℃则需7左右。
种子催出芽后,在播种前使用“海状元818”拌种剂或“澳洛珈”海藻精进行拌种处理。将“海状元818”拌种剂50倍液或“澳洛珈”海藻精100倍液直接喷洒到种子上,并轻轻翻动种子数次(注意别伤了芽),使种子均匀沾上,稍晾干即可播种。